اصنع بفسك : طريقة عمل مستخلص نكهة النعناع في المنزل

الإثنين 12 نوفمبر , 2018

الكثير منا يعرف استخدامات لا نهائية للنعناع وأيضا المستخلص لأنه يضفي رائحة منعشة وجميلة لكل شيء ,فيمكنك اضافته للمناديل المعقمة لليدين التي سبق وقدمناها علي أسرتي حياتي والمنظف المنزلي للزجاج والأخرى أيضا معطرات الجو..
يمكن أيضا عمل مستخلص لاستخدامه في أغراض الطهي : الكيك , الكوكتيلات , الايس كريم , هوت شوكليت , الشاي ..

اقرأ أيضا : طريقة عمل المناديل المعقمة لليدين بكل سهولة

فقط من مكونين سنقوم بعمله
المكونات :
- 1 كوب من أوراق النعناع
- 1 1\2 كوب كحول مخفف

اقرأ أيضا : طريقة عمل 8 منظفات منزلية فعالة لجميع الأغراض 

طريقة العمل :

- برطمان أي نوع سواء زجاج أو معدن بغطاء محكم الغلق 
- نشطف أوراق النعناع للتأكد من نظافتها مع تركها تجف قليلا
- نقوم بإزالة الأوراق عن العيدان 
- باستخدام هاون نقوم بسحق الأوراق حتى تظهر رائحة الزيوت العطرية 
- نضع الأوراق في البرطمان ثم نصب فوقها الكحول المخفف مع التأكد من تغطية الأوراق تماما
- نتركها تنقع بعد غلق الغطاء جيدا لمدة 3-4 أسابيع وخلال هذا الوقت تأكد من وضعها في خزانة مظلمة مع رجها كل حين
- اذا أصبح جاهزا نصفي المستخلص في زجاجات صغيرة معتمة أو ضعها في زجاجات عادية مع التأكد من وضعها في مكان مظلم لتحافظ على تخزينها بأحسن طريقة
- اذا كان المستخلص لأغراض الطهي فيمكنك استبدال الكحول بزيت نباتي ليس له نكهة أو الماء وبنفس الطريقة نقوم بعمله ولكن المستخلص سيكون أقل حدة من الكحول لذا يمكن زيادة أوراق النعناع لنتيجة أفضل


المصدر : evermine
إذا أعجبك الموضوع


إقرأ أيضا



أحدث المقالات

طريقة عمل حلوى جولاب جامون اللذيذة Gulab Jamun

وصفة سهلة ولذيذة وقوام اسفنجي يذوب بالفم

اصنعي بنفسك : توكة (ربطة شعر) الفراشة خطوة بخطوة بكل سهولة

بقليل من القماش وبعض الأدوات سنقوم بعمل اجمل توكة أو دبوس للشعر أو ربطة أمامية كما تفضلين

طريقة عمل وصفة شوربة الطماطم الشهية

وصفة سهلة وشهية متنوعة النكهات

إعادة تدوير : اصنع بنفسك حامل لشحن التليفون باستخدام زجاجة فارغة

من زجاجة فارغة وقطعة قماش وبعض الغراء الي حامل جميل لشحن التليفون ويمكن استخدامه في كل انحاء المنزل

طريقة عمل كرات الأرز المقلية الايطالية بحشوة الجبن

هذه الوصفة من بواقي الأرز محشو جبن موتزاريلا ويقدم مع صوص بيتزا .. سناك لذيذ مقرمش بمكونات بسيطة

خياطة : طريقة عمل أغطية من القماش للأواني قابلة للغسل بطريقة سهلة

أغطية الاواني بمقاسات وأشكال مختلفة جميلة لتغطية الأطعمة المختلفة وابعاد الحشرات ومحافظة علي البيئة أيضا بتقليل استخدام الأغطية البلاستيكية بطريقة سهلة

طريقة عمل وصفة برجر الدجاج سيزر

في هذه الوصفة سنقوم بعمل برجر من مكونات سلطة سيزر بالدجاج اللذيذة .. يقدم برجر الدجاج المشوي مع خبز محمص وخس وصوص السيزر الذي سنعده سويا مع كمية من الجبن مخلوط داخل الدجاج ليحافظ علي طراوته اثناء الطهي

اصنعي بنفسك مقشر رائع للشفاه بنكهات لذيذة بكل سهولة

قد تزداد حالة الشفاه سوءا خلال فصل الشتاء من جفاف وتشققات .. لذا سنقدم اليكي وصفة لعمل مقشر رائع ولذيذ يزيل بلطف كل الخلايا الميتة ويجعلها نضرة

طريقة عمل وصفة الـ 30 دقيقة - فطيرة الفراولة الشهية

هذه الوصفة لذيذة وناجحة وستصبح من الاطباق المفضلة خفيفة ومنعشة

طريقة عمل أسهل ربطة شعر أمامية بزهور من قماش الصوف (الجوخ)

من أسهل ربطات الشعر التي يمكن عملها وبسرعة أيضا فقط من بعض بواقي قماش الجوخ ويمكن تثبيتها سواء في ربطة شعر امامية أو خلفية أو حتى مشبك وغيرها كثير

طريقة عمل بيتزا المكرونة اللذيذة بكل سهولة

وجبة غداء لذيذة في أي وقت في اناء واحد ولا تحتاج وقت إضافي .. أيضا الاختيارات التي يمكن اضافتها لا تنتهي

اصنعي بنفسك مقشر الورود (سكرب) للبشرة من مكونات طبيعية

أحيانا نحب الاحتفاظ بجمال الورود مدة أطول لأنها تذبل في النهاية .. يمكننا الآن عمل ذلك والاستفادة منها أيضا بطريقة جميلة وعمل مقشر للبشرة والجسم مع مكونات قليلة أخرى غير مكلفة علي الاطلاق

طريقة عمل صوص الكاراميل الرائع بطريقة سهلة ونتيجة مضمونة

صوص الكاراميل اللذيذ بطريقة سهلة وطعم غني ليصبح جاهز للتزيين واللمسة الرائعة علي الايس كريم والفطائر وغيرها كثير

كروشيه : اسكارف (كوفية) سهل وبسيط للمبتدئين

باترون مكتوب وسهل ويمكن عمله في وقت قليل ولا يحتاج لغرز خاصة

طريقة عمل خليط و مشروب الهوت شوكليت

من المشروبات المناسبة والممتعة في فصل الشتاء .. ومن الممتع أيضا ان يتواجد في خزانة المطبخ طول فصل الشتاء .. لذا سنقدم طريقة عمل هذا الخليط الرائع ليكون جاهز في أي وقت