طريقة عمل وصفة تورتة الشيكولاته الهشة اللذيذة وبدون فرن بالخطوات والصور بكل سهولة

الأحد 07 أكتوبر , 2018

نقدم طريقة عمل كيك الشيكولاته الهش جدا بدون فرن مع تزيينها بأسهل طريقة لعمل أشهي تورتة شيكولاته وكل ذلك بالخطوات والصور

المقادير : 
- 150 جرام زبدة (2\3 كوب)
- 160 جرام سكر (3\4 كوب)
- 3 بيض
- 1\2 ملعقة صغيرة ملح
- 160 جرام لبن (3\4 كوب )
- 200 جرام دقيق أو طحين ( 1 2\3 كوب )
- 30 جرام كاكاو بودرة خام ( 1\3 كوب )
- 2 1\2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 
- فانيليا

نستخدم صينيتين مقاس 18 سم

اقرأ أيضا : كريمة التزيين السهلة بالشيكولاتة

الطريقة :

- نضع السكر والزبدة والملح ثم نخفق بمضرب حتي تصبح قوام كريمي
- نضيف البيض كل واحدة علي حدة ثم نخفق  جيدا مع اضافة الفانيليا
- نضيف اللبن ثم نضع المكونات الجافة : الطحين والكاكاو والبيكنج بودر مع بعضها ونقلبها


- نقوم بنخل المكونات الجافة فوق الخليط السائل ثم نقلب جيدا حتي تمام الامتزاج مع عدم المبالغة في الخفق



- نضع الخليط في صنيتين ثم نقوم بعمل حمام بخار ليتم طهي الكيك
- في وعاء يتم وضع كمية من الماء حتي ربع الوعاء تقريبا ثم نضع شبكة مرتفعة أو المتاح لوضع الصينية فوقها

اقرأ أيضا : طريقة عمل عجينة الفوندان بالشيكولاته

- يمكنك وضع فوطة نظيفة تحت غطاء الاناء حتي لا يتكثف الماء وينزل في الكيك



-الحمام البخار علي درجة حرارة متوسطة من 30 - 40 دقيقة
- نقوم باختبار النضج بخلة أسنان وخروجها نظيفة ثم نخرج الصواني

اقرأ أيضا : طريقة عمل جميع وصفات كريمات التزيين المختلفة من مطبخ مارثا ستيوارت

- نقلب الكيك من الصواني ثم نتركها تبرد جيدا 



- نقوم بتزيين الكيك بأي كريمة تفضلين بهذا الشكل وتكون لديكي أشهي وأسهل تورتة شيكولاتة



تقدم بالهنا والشفا


المصدر : cookingadream
إذا أعجبك الموضوع


إقرأ أيضا



أحدث المقالات

طريقة عمل البراونيز اللذيذ بكل سهولة

لا احد يستطيع مقاومة البراونيز الشهي في الشتاء مع أسهل طريقة لتحضيرها

كروشيه : باترون شال مثلث أو اسكارف ملون شيك

باترون سهل للمبتدئين لعمل شال أو اسكارف اثنين في واحد لايام الشتاء الباردة بألوان رائعة ليست فقط للتدفئة وأيضا أناقة لاطلالتك

طريقة عمل حلوى جولاب جامون اللذيذة Gulab Jamun

وصفة سهلة ولذيذة وقوام اسفنجي يذوب بالفم

اصنعي بنفسك : توكة (ربطة شعر) الفراشة خطوة بخطوة بكل سهولة

بقليل من القماش وبعض الأدوات سنقوم بعمل اجمل توكة أو دبوس للشعر أو ربطة أمامية كما تفضلين

طريقة عمل وصفة شوربة الطماطم الشهية

وصفة سهلة وشهية متنوعة النكهات

إعادة تدوير : اصنع بنفسك حامل لشحن التليفون باستخدام زجاجة فارغة

من زجاجة فارغة وقطعة قماش وبعض الغراء الي حامل جميل لشحن التليفون ويمكن استخدامه في كل انحاء المنزل

طريقة عمل كرات الأرز المقلية الايطالية بحشوة الجبن

هذه الوصفة من بواقي الأرز محشو جبن موتزاريلا ويقدم مع صوص بيتزا .. سناك لذيذ مقرمش بمكونات بسيطة

خياطة : طريقة عمل أغطية من القماش للأواني قابلة للغسل بطريقة سهلة

أغطية الاواني بمقاسات وأشكال مختلفة جميلة لتغطية الأطعمة المختلفة وابعاد الحشرات ومحافظة علي البيئة أيضا بتقليل استخدام الأغطية البلاستيكية بطريقة سهلة

طريقة عمل وصفة برجر الدجاج سيزر

في هذه الوصفة سنقوم بعمل برجر من مكونات سلطة سيزر بالدجاج اللذيذة .. يقدم برجر الدجاج المشوي مع خبز محمص وخس وصوص السيزر الذي سنعده سويا مع كمية من الجبن مخلوط داخل الدجاج ليحافظ علي طراوته اثناء الطهي

اصنعي بنفسك مقشر رائع للشفاه بنكهات لذيذة بكل سهولة

قد تزداد حالة الشفاه سوءا خلال فصل الشتاء من جفاف وتشققات .. لذا سنقدم اليكي وصفة لعمل مقشر رائع ولذيذ يزيل بلطف كل الخلايا الميتة ويجعلها نضرة

طريقة عمل وصفة الـ 30 دقيقة - فطيرة الفراولة الشهية

هذه الوصفة لذيذة وناجحة وستصبح من الاطباق المفضلة خفيفة ومنعشة

طريقة عمل أسهل ربطة شعر أمامية بزهور من قماش الصوف (الجوخ)

من أسهل ربطات الشعر التي يمكن عملها وبسرعة أيضا فقط من بعض بواقي قماش الجوخ ويمكن تثبيتها سواء في ربطة شعر امامية أو خلفية أو حتى مشبك وغيرها كثير

طريقة عمل بيتزا المكرونة اللذيذة بكل سهولة

وجبة غداء لذيذة في أي وقت في اناء واحد ولا تحتاج وقت إضافي .. أيضا الاختيارات التي يمكن اضافتها لا تنتهي

اصنعي بنفسك مقشر الورود (سكرب) للبشرة من مكونات طبيعية

أحيانا نحب الاحتفاظ بجمال الورود مدة أطول لأنها تذبل في النهاية .. يمكننا الآن عمل ذلك والاستفادة منها أيضا بطريقة جميلة وعمل مقشر للبشرة والجسم مع مكونات قليلة أخرى غير مكلفة علي الاطلاق

طريقة عمل صوص الكاراميل الرائع بطريقة سهلة ونتيجة مضمونة

صوص الكاراميل اللذيذ بطريقة سهلة وطعم غني ليصبح جاهز للتزيين واللمسة الرائعة علي الايس كريم والفطائر وغيرها كثير